Resep Tahu walik, Lezat Sekali
Tahu walik. Tahu Walik Indomie totalReview Tofu Walik Indomie from Banyuwangi, East Java, is a fried snack made with tofu puffs filled with stuffings that are made of leeks and carrots. Walik means inverted, because the tofu is turned inside out, which is the secret as to why Tofu Walik is crispier compared to other tofu snacks. Belah tahu sumedang lalu balikkan hingga bagian dalam tahu ada di luar.
Isikan adonan isi ke bagian dalam tahu yang sudah dibalik. Jika tahu walik sudah terlihat matang sempurna, segera matikan kompor dan angkat. Tiriskan sebentar hingga tuntas, lalu sajikan tahu walik dengan cabai rawit atau saus sambal.
Lagi mencari tahu tentang inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Walik Indomie totalReview Tofu Walik Indomie from Banyuwangi, East Java, is a fried snack made with tofu puffs filled with stuffings that are made of leeks and carrots. Walik means inverted, because the tofu is turned inside out, which is the secret as to why Tofu Walik is crispier compared to other tofu snacks. Belah tahu sumedang lalu balikkan hingga bagian dalam tahu ada di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu walik memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat digunakan dalam pembuatan Tahu walik:
- Sediakan 7 buah tahu putih potong bentuk segitiga.
- Ambil 5 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 60 ml Air panas.
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu bubuk.
Itulah resep tahu walik dan cara membuat tahu walik yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Cocok banget buat camilan sore hari sambil minum teh hangat. Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan tahu terendam minyak. Merdeka.com - Tahu walik dapat dikatakan sebagai salah satu camilan kekinian yang cukup populer dan banyak diminati.
Cara menyiapkan Tahu walik:
- Goreng tahu sampe kering.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka,bawang putih,daun bawang,garam,kaldu bubuk beri air panas.
- Aduk sampe rata.
- Masukan ke dalam tahu,lalu goreng sampai matang.
- Tahu walik siap disajikan dengan saos/sambal.
Nama 'walik' ini berasal dari bahasa jawa yang berarti dibalik atau tahu yang dibalik. Sesuai namanya, tahu walik ini diolah dengan cara membalik bagian luar tahu yang kering dan bagian dalam yang basah, kemudian diisi dengan olahan tepung kanji lalu digoreng hingga garing. Tahu walik (inside out tofu) is a processed tofu snack fried in starch and other ingredients. Tahu walik merupakan camilan khas dari banyuwangi, jawa timur. Cara Membuat Tahu Walik : Pisahkan tahu, buang isinya dan balikkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!