Bagaimana Menyiapkan Wedang Kembang Tahu / Tahwa yang Bikin Ngiler
Wedang Kembang Tahu / Tahwa.
Sedang mencari tahu tentang ide resep wedang kembang tahu / tahwa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang kembang tahu / tahwa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit mempengaruhi kualitas rasa dari wedang kembang tahu / tahwa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wedang kembang tahu / tahwa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang kembang tahu / tahwa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wedang Kembang Tahu / Tahwa menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat digunakan untuk menyiapkan Wedang Kembang Tahu / Tahwa:
- Ambil 25 gr bubuk kedelai.
- Siapkan 350 ml air.
- Ambil 1/4 sdt nutrijel plain.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan === Bahan kuah jahe :.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 50 ml gula aren cair, bisa tambah jika kurang manis.
- Siapkan 30 gr jahe, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Wedang Kembang Tahu / Tahwa:
- Campur air, bubuk kedelai, garam dan agar-agar. Masak hingga mendidih. Lalu tuang kewadah. Tunggu hingga uap panas hilang dan mengeras..
- Rebus air, jahe, sereh, garam, gula aren, dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih matikan api. Lalu saring..
- Tata dalam mangkok. Sendoki agar-agar susu kacang kedelai, lalu tuang kuah jahe. Nikmati dalam keadaan kuah hangat ataupun dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang kembang tahu / tahwa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!