Beranda / Resep Opor Telur Tahu, Enak

Resep Opor Telur Tahu, Enak

Oleh malayutimes Posting Komentar

Opor Telur Tahu.

Opor Telur Tahu

Lagi mencari tahu tentang inspirasi resep opor telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Dapat membuat tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor telur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Telur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang sangat diperlukan untuk menyiapkan Opor Telur Tahu:

  1. Ambil 10 butir telur rebus.
  2. Siapkan 10 buah tahu kepal.
  3. Ambil 1,5 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
  4. Sediakan 1,5 sdt garam (sesuai selera).
  5. Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
  6. Ambil 1 sachet santan instan @ 65 ml.
  7. Siapkan 1000 ml air.
  8. Siapkan BUMBU AROMATIK :.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  10. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  13. Ambil BUMBU HALUS :.
  14. Gunakan 8 siung bawang merah.
  15. Gunakan 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  20. Ambil 1/4 sdt jahe.
  21. Gunakan Bahan Tambahan :.
  22. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
  23. Sediakan Secukupnya cabe rawit (optional).

Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur Tahu:

  1. Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.
  2. Tuang air lalu masukkan telur dan tahu (saya menggunakan tahu kepal) Masak hingga mendidih dan aduk sebentar..
  3. Tuang santan lalu aduk. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur lalu aduk dan tes rasa sesuai selera..
  4. Masak hingga mendidih lagi dan tambahkan cabe rawit utuh (optional). Angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!