Resep Gulai Kacang Labu Tahu Anti Gagal

Gulai Kacang Labu Tahu.

Gulai Kacang Labu Tahu

Sedang mencari tahu tentang inspirasi resep gulai kacang labu tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang labu tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang labu tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kacang labu tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kacang labu tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kacang Labu Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang sangat dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kacang Labu Tahu:

  1. Ambil 1/2 kg kacang endul/merah (sy pakai kacang endul).
  2. Ambil 1/2 kg labu siam kecil, potong² bagi 4.
  3. Sediakan 15 buah Tahu , masing² potong bagi 4.
  4. Ambil 3 buah Cabai Tanjung , buang bijinya.
  5. Ambil 3 buah Bawang putih.
  6. Sediakan 6 buah Bawang merah.
  7. Siapkan 1 bungkus Santan kara.
  8. Siapkan Bumbu gulai merek apa saja (sy pakai cap pohon mangga).
  9. Sediakan 1 bungkus Royco sapi.
  10. Ambil secukupnya Garam.
  11. Gunakan 5 butir kemiri.
  12. Gunakan secukupnya Merica.

Cara membuat Gulai Kacang Labu Tahu:

  1. Didihkan air, lalu masukkan kacang endul dan rebus hingga empuk..
  2. Setelah kacang empuk, masukkan labu siam yg telah dipotong..
  3. Selagi menunggu labu empuk, haluskan cabai tanjung, bawang putih dan bawang merah beri garam, merica, kemiri, dan bumbu gulainya. Haluskan kembali..
  4. Setelah bumbu halus, tumis sebentar untuk menghilangkan minyak..
  5. Masukkan bumbu yg telah ditumis tadi, aduk rata..
  6. Masukkan tahu, biarkan hingga matang..
  7. Lalu, masukkan santan dan royco rasa sapi dan aduk rata kembali..
  8. Tes rasa, bila kurang pas bisa ditambahkan garam/gula sesuai selera..
  9. Gulai Kacang Labu Tahu siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang Saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kacang Labu Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!