Langkah Mudah Membuat Tahu Isi Segar yang Sangat Mudah
Tahu Isi Segar.
Sedang mencari tahu tentang inspirasi resep tahu isi segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya Dapat membuat tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Segar menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Segar:
- Siapkan 10 biji tahu kempong, bentuk segitiga.
- Ambil 1 buah wortel besar, parut sawut.
- Siapkan 1 buah loncang/daun bawang, iris-iris.
- Siapkan 5 sdm kecambah/tauge.
- Sediakan secukupnya daun seledri, untuk hiasan.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan secukupnya minyak goreng, untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu Uleg.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 butir merica.
- Sediakan Bumbu Lainnya.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya moto.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
Cara membuat Tahu Isi Segar:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga tercium aroma harum..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, moto, gula pasir..
- Masukkan wortel dan daun bawang. Masak hingga sayuran cukup layu..
- Masukkan kecambah. Aduk-aduk, koreksi rasa. Masak hingga kecambah cukup layu (masak sebentar saja)..
- Segera matikan api. Tunggu hingga sayuran dingin..
- Setelah dingin, isikan sayuran isi ini ke dalam tahu kempong yang telah dibelah..
- Tambahkan daun seledri sebagai pemanis/hiasan..
- Tahu isi segar siap dinikmati. Lebih nikmat dimakan bersama cabai rawit hijau..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!