Langkah Mudah Menyiapkan Tahu Aci yang Enak
Tahu Aci.
Sedang mencari tahu tentang ide resep tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Aci memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat diperlukan untuk menyiapkan Tahu Aci:
- Siapkan 4 buah tahu putih (± 400 g).
- Siapkan 50 g tepung terigu.
- Siapkan 10 g tepung tapioka.
- Ambil 2 daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk (saya skip).
- Siapkan 50 ml air panas.
- Sediakan Tambahan :.
- Gunakan Sambal Kecap (lihat resep).
Cara membuat Tahu Aci:
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk. Masukkan daun bawang iris..
- Potong-potong tahu, lalu kerok bagian tengahnya menggunakan garpu atau sutil kecil. Masukkan kerokan tahu kedalam adonan tepung, aduk rata..
- Masukkan air panas secara bertahap sambil diaduk sampai kekentalan dirasa cukup, cek rasa. Isi adonan ke dalam lubang tahu..
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan tahu aci dengan sambal kecap..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!