Cara Simple Membuat Kroket kentang tahu isi sosis Anti Gagal

Kroket kentang tahu isi sosis.

Anda sedang mencari tahu tentang ide resep kroket kentang tahu isi sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang tahu isi sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang tahu isi sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang tahu isi sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kroket kentang tahu isi sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket kentang tahu isi sosis menggunakan 13 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang sangat dibutuhkan untuk pembuatan Kroket kentang tahu isi sosis:

1. Siapkan 2-3 buah kentang.
2. Siapkan 5 buah tahu jawa.
3. Gunakan 2 centong Tepung terigu.
4. Siapkan 5 sendok Tepung beras.
5. Sediakan secukupnya Penyedap.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Ketumbar.
8. Gunakan secukupnya Merica.
9. Ambil 4 siung bawang merah.
10. Sediakan 2-3 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 buah telur ayam.
12. Gunakan secukupnya Sosis.
13. Siapkan Tepung panir.

Cara membuat Kroket kentang tahu isi sosis:

1. Kupas dan potong2 kentang lalu cuci bersih. Rebus kentang. Lalu tiriskan dan cuci ulang lagi. Untuk membuang buih buih bekas rebusan yg menempel..
2. Ulek bawang merah, bawang putih dan garam. Ulek sampai halus.
3. Berikan ketumbar dan merica (kalau aku pakai yg udah halus ya) tapi tetap di ulek bareng si bawangnya.
4. Ulek kentang yg di rebus tadi, bersama si bumbu halusnya. Ulek sampai semua rata halus..
5. Pindahkan ke wadah bila sudah halus, taburi penyedap bila suka dan tambahkan garam lagi sedikit. Lalu ulek perlahan agar semua tercampur.
6. Lalu tutup sebentar. Sambil menunggu tahunya..
7. Goreng tahu jawa nya. Harus di goreng dulu, agar tidak menimbulkan rasa asam di kroketnya nanti. Lalu ulek juga tahu nya sampai halus..
8. Campurkan ke dalam adonan kentang halusnya. Aduk rata..
9. Beri kuning telur. Lalu aduk kembali.
10. Beri tepung beras dan tepung terigu. Adoni sampai kalis...
11. Potong potong sosis lalu isi, lalu isi ke dalam adonannya. Bentuk sesuai selera aja. Diamkan 20 menit di kulkas..
12. Lalu putih telur kocok lepas. Baluri kroket dengan putih telur dan tepung panir. (Beri sedikit peyedap dan garam di tepung panirnya biar lapisan luarnya ada rasanya)..
13. Biar kan di dalam kulkas selama 30 menit. Agar panirnya lengket dan tidak buyar saat di goreng..
14. Goreng kroketnya sayang. Beri saos atau mayones terserah. Mana aja yg kamu suka yaaah...
15. Selamat mencobaa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket kentang tahu isi sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!