Cara Gampang Menyiapkan Tekwan dari tahu Jesslyn Orlane yang Lezat Sekali
Tekwan dari tahu Jesslyn Orlane.
Sedang mencari tahu tentang inspirasi resep tekwan dari tahu jesslyn orlane yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Dapat membuat tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan dari tahu jesslyn orlane yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan dari tahu jesslyn orlane, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan dari tahu jesslyn orlane enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tekwan dari tahu jesslyn orlane yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan dari tahu Jesslyn Orlane memakai 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat digunakan untuk pembuatan Tekwan dari tahu Jesslyn Orlane:
- Siapkan Bahan tekwan :.
- Gunakan 300 gram tahu putih.
- Sediakan 100 gram tepung terigu pro sedang (saring).
- Sediakan 100 gram tepung tapioka/ sagu cap tani (saring).
- Ambil 5 gram royco rasa ayam.
- Ambil 7 gram garam halus.
- Sediakan 2 gram gula pasir halus.
- Gunakan 20 gram bawang putih goreng (haluskan).
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Gunakan 3 gram merica halus.
- Ambil Secukupnya air u/ merebus.
- Gunakan Bahan kuah tekwan :.
- Sediakan 1 btg daun bawang (cuci, potong2).
- Ambil 20 gram bawang putih (cincang kasar).
- Siapkan Sejempol jahe, kupas kulit (geprek).
- Ambil 1 btg seledri (cuci, simpulkan).
- Sediakan 1000 ml air suhu ruang.
- Gunakan 5 gram royco rasa ayam.
- Sediakan 7 gram garam halus.
- Gunakan 3 gram merica bubuk.
- Ambil 20 gram udang (cuci, kupas kulit).
- Sediakan 20 gram ebi kering (rendam air, cincang kasar).
- Siapkan Secukupnya minyak u/ menumis.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan Secukupnya sambal cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya seledri.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan dari tahu Jesslyn Orlane:
- Haluskan tahu, lalu peras sisa air tahu dengan kain..
- Setelah air tahu diperas,masukkan royco, garam, gula pasir, merica dan bawang putih goreng yg telah dihaluskan..
- Aduk rata, masukkan telur sambil diremas2 hingga adonan tercampur rata, lalu masukkan terigu dan tapioka aduk rata..
- Didihkan air dipanci, sambil masukkan adonan yg telah dibentuk, biarkan hingga matang, dan mengapung..
- Angkat tekwan,sisihkan..
- U/ bahan kuah : Panaskan minyak diwajan, tumis bawang putih, ebi kering sampai harum, tambahkan seledri yg telah disimpulkan, lalu masukkan udang dan jahe, masak hingga udang berubah warna..
- Masukkan daun bawang, lalu tuang air biarkan hingga mendidih..
- Masukkan tekwan, royco, garam dan merica didihkan kembali masak hingga matang dan tekwan mengapung ke permukaan, koreksi rasa..
- Angkat, sajikan tekwan dimangkok, taburi seledri, bawang goreng dan sambal cabe rawit..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di Website. Harapan kami, olahan Tekwan dari tahu Jesslyn Orlane yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!