Bagaimana Membuat Telur Tahu Bumbu Bali yang Lezat Sekali
Telur Tahu Bumbu Bali.
Lagi mencari tahu tentang ide resep telur tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Dapat membuat tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur tahu bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat digunakan untuk menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Sediakan 10 butir telur rebus.
- Sediakan 7 buah tahu putih, potong jadi 2.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu marinase tahu :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan kunyit bubuk.
- Sediakan garam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk.
Cara membuat Telur Tahu Bumbu Bali:
- Marinase tahu selama 15 menit. Goreng tahu sebentar saja, cukup sampai berkulit. Goreng telur dengan minyak panas hingga berkulit..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang..
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur dan kecap. Beri sedikit air biar tidak terlalu kering..
- Masukkan telur dan tahu goreng. Aduk hingga semua berbalut bumbu..
- Masak sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur tahu bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!