Cara Simple Menyiapkan Tahu Isi Bihun Sayur, Ketagihan

Tahu Isi Bihun Sayur.

Lagi mencari tahu tentang ide resep tahu isi bihun sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi bihun sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi bihun sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi bihun sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu isi bihun sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Isi Bihun Sayur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang sangat dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Isi Bihun Sayur:

1. Gunakan 400 gram tahu.
2. Sediakan Bahan Isian :.
3. Siapkan 40 gram bihun (1/2 keping).
4. Sediakan 30 gram kol (kurang lebih segenggam).
5. Ambil 30 gram tauge (kurang lebih segenggam).
6. Siapkan 50 gram wortel (1/2 buah).
7. Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan.
8. Gunakan 2 sdm air.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/8 sdt merica bubuk.
11. Ambil 2 sdm daun bawang yang telah diiris halus.
12. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
13. Gunakan Bahan Pencelup :.
14. Siapkan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai cap sasa).
15. Gunakan Air es.

Cara menyiapkan Tahu Isi Bihun Sayur:

1. Potong tahu jadi 8 bagian lalu goreng sampai matang,angkat,tiriskan. Setelah dingin,belah tengahnya tapi tidak sampai putus seperti menyerupai kantong..
2. Buat Isian : Rebus bihun sesuai petunjuk pada kemasan,tiriskan lalu bihunnya di gunting kecil-kecil. Iris halus kol. Wortel di serut menggunakan parutan keju. Buang ekor tauge. Panaskan minyak di wajan,tumis bawang putih sampai harum..
3. Masukkan kol,wortel dan tauge,aduk-aduk,tambahkan air,garam dan merica bubuk,aduk-aduk sampai sayuran matang dan asat.Masukkan bihun,aduk-aduk,koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang,aduk-aduk sampai rata.Matikan api..
4. Ambil 1 buah tahu goreng yang telah di belah tadi,masukkan isian sampai penuh,lakukan sampai selesai. Lalu celupkan ke dalam adonan pencelup,konsistensi adonan sedang ya tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer..
5. Goreng dalam minyak panas sampai matang golden brown.Angkat dan tiriskan.Sajikan dengan cabe rawit hijau..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi bihun sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!