Bagaimana Menyiapkan Opor Tahu Ayam, Lezat
Opor Tahu Ayam.
Anda sedang mencari tahu tentang ide resep opor tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Tahu Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat diperlukan untuk menyiapkan Opor Tahu Ayam:
- Sediakan 500 gram ayam bagian paha (lihat tips).
- Sediakan 10 potong tahu kuning.
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan 20 gram (1/2 keping) gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Ambil 65 ml santan instant.
Cara menyiapkan Opor Tahu Ayam:
- Goreng ayam setengah matang dan goreng tahu, sisihkan. Siapkan semua bumbu (lihat tips).
- Ulek bumbu halus dan tumis dengan daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan ayam dan aduk2.
- Tambahkan air, masukkan tahu goreng, lalu masukkan santan instant.
- Aduk2 sambil test rasa tambahkan gula garam dan kaldu ayam bubuk. Angkat dan siap sajikan🙏.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di Website. Besar harapan kami, olahan Opor Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!