Cara Bungkus Nasi Lemak Daun Pisang
Cara Bungkus Nasi Lemak Daun Pisang
Mengapa Bungkus Nasi Lemak Daun Pisang?
Bungkus nasi lemak daun pisang telah lama menjadi salah satu tradisi di Malaysia. Ia telah diperkenalkan sejak zaman purba dan masih digunakan hingga kini. Pemilihan daun pisang sebagai bahan baku adalah disebabkan kerana malah ia menyediakan hasil yang lebih berkualiti. Ia membuatkan nasi lemak menjadi lebih lembut dan lazat. Selain itu, daun pisang juga membantu mengekalkan kelembapan dalam nasi lemak sehingga ia sentiasa terasa segar dan sedap.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membungkus nasi lemak daun pisang, anda memerlukan beberapa bahan seperti berikut: daun pisang, nasi, santan, kerisik, biji halba, serai dan bawang merah. Bahan lain seperti udang, sotong, ayam dan lain-lain juga boleh digunakan sebagai isi nasi lemak.
Cara Membungkus Nasi Lemak Daun Pisang
Untuk membuat nasi lemak daun pisang, anda perlu membungkus nasi dalam daun pisang. Anda boleh menggunakan sehelai daun pisang yang lebih besar untuk membungkus 2-3 sudu nasi. Pastikan daun pisang dirapatkan dengan baik dan ikat dengan tali rafia atau benang. Setelah itu, masukkan nasi yang telah dibungkus dalam periuk dan tuangkan santan, garam dan rempah-rempah lain ke dalamnya. Masak nasi sehingga keperangan. Kemudian, goreng kerisik, biji halba dan serai. Ketika nasi telah masak, taburkan bahan-bahan yang telah digoreng tadi dan kacau sehingga sebati. Akhir sekali, hias nasi lemak dengan bawang merah dan anda boleh menikmati nasi lemak daun pisang yang lazat dan sedap.
Kesan Sampingan
Ketika membungkus nasi lemak daun pisang, anda perlu berhati-hati kerana ia boleh menyebabkan alahan kulit dan luka bakar. Jadi, pastikan anda memakai sarung tangan pelindung dan berhati-hati ketika mengikat daun pisang. Selain itu, anda juga perlu berhati-hati dengan santan kerana ia boleh menyebabkan alahan jika terkena kulit.
Kesimpulan
Bungkus nasi lemak daun pisang merupakan salah satu teknik lama yang masih digunakan hingga kini. Ia membuatkan nasi lemak menjadi lebih lembut dan lazat. Walaupun ia menyediakan hasil yang lebih berkualiti, anda perlu berhati-hati kerana ia boleh menyebabkan alahan dan luka bakar. Dengan cara yang betul, anda boleh menikmati nasi lemak daun pisang yang lazat
Tidak ada komentar untuk "Cara Bungkus Nasi Lemak Daun Pisang"
Posting Komentar