Cara Simple Menyiapkan Sambal goreng tempe tahu kecap Anti Gagal
Sambal goreng tempe tahu kecap. Sambal tahu tempe goreng siap dihidangkan. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice.
CARA MEMASAK TAHU TEMPE BUMBU KECAP : Pertama-tama goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air tambahkan dengan garam, kaldu bubuk instan, kecap manis serta air asam jawa.
Anda sedang mencari tahu tentang inspirasi resep sambal goreng tempe tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Dapat membuat tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe tahu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal tahu tempe goreng siap dihidangkan. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice.
Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng tempe tahu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng tempe tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng tempe tahu kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng tempe tahu kecap:
- Siapkan 2 papan tempe.
- Gunakan 2 papan tahu ukuran sedang.
- Siapkan 7 Buah Bawang merah.
- Siapkan 3 Buah Bawang putih.
- Gunakan 3 ruas jari Lengkuas/ Laos.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 buah Cabe merah.
- Ambil Cabe rawit sesuai selera bisa skip jika tidak suka pedas.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 1/2 sdm Gula.
- Siapkan 1 sdm Kecap.
- Siapkan Bisa tambah asam Jawa dan gula merah lebih mantap.
Goreng tahu hingga garing terlebih dahulu lalu kecilkan api, lanjutkan dengan melumuri tahu dengan adonan basah. Setelah agak mengering, kembali siram dengan adonan basah dan goreng hingga tahu crispy siap. Selebihnya, kamu hanya perlu membuat sambal kecap dengan Bango Kecap Manis dan menu buka puasa siap disajikan. Potong tempe kotak-kotak, goreng setengah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng tempe tahu kecap:
- Goreng setengah matang tahu dan tempe yang sudah di iris kecil.
- Iris bumbu atau uleg (lebih sedap) sesuai selera, kalau saya saya iris, cabe rawit juga boleh di iris ya kalo suka pedas.
- Geprek lengkuas.
- Masukkan Bumbu iris Bawang putih dan merah terlebih dahulu kemudian baru lainnya.
- Masukkan tempe tahu dan bumbu lainnya bisa tambah merica sedikit/ penyedap rasa secukupnya.
- Makanan siap di sajikan dengan nasi hangat/nasi kuning.
Masukkan cabai, daun jeruk, air, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Tunggu sampai bumbu meresap/kuah menyusut setengah. Tambahkan laos, daun salam, cabe besar merah, cabe besar hijau. Masukan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula dan garam. Masukan tahu dan tempe, goreng kembali hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tempe tahu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!